Driade

Driade

Precio habitual S/. 95.00
Precio unitario  por 
Impuesto incluido.

CEPA – 100% ALBILLA.

 

VINIFICACIÓN
Vinificación sin intervención. Maceración pelicular de 28 días. Fermentación con levadura autóctona. Sin adición de químicos ni insumos enológicos. Sin filtrado. Crianza en barrica de roble y tanque de acero inoxidable.

 

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
COLOR - Vino de color amarillo cálido y intenso, con reflejos dorados. Brillante. Sin filtrado.

AROMA - Aroma , frutos secos, ciruelas maduras, algo de especias muy delicado. Almendras, picanas, algo de lima.

CUERPO - Seco, equilibrado y maduro, astringencia media y acidez delicada.Fresco, con final que trae la mezcla del mineral con la madera sin agresividad.

 

MARIDAJE:
Hace un buen maridaje con pastas con vegetales, hongos porcon, preparaciones que lleven fermentados en su elaboración, quesos y pato.