Ponte Mosca 2024

CEPA: ITALIA - ITALIA ROSADA - MOSCATEL

CONTENIDO: 750 ml

COSECHA 2024

ALCOHOL: 10 % vol.
NÚMERO DE BOTELLAS: 1848

VINIFICACIÓN
Uvas Italia,Italia Rosada y Moscatel cultivadas y cosechadas a mano en el Valle de Pisco. Vinificadas en tanque de acero inoxidable. 13 días de maceración pelicular. Co-fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable.  No filtrado.

NOTAS DE CATA

Vino de color naranja brillante, con tonos amarillos y dorados. En nariz presenta notas frutales, especialmente cítricas, muy agradables, que son bien complementadas con flores y yerbas aromáticas.  Descriptores de chirimoya, guanabana, maracuyá, lychee, mandarinas y naranjas, manzanilla y jazmín, hierba luisa.  En boca tiene una acidez positiva bien definida, alcohol sin puntas, en armonía con el cuerpo, que no es complejo, pero sí muy tropical, exótico. Mucha frescura en cualquier temperatura y fondo de salinidad. Franco, persistencia media–larga.