Pisco Acholado Murga

CONTENIDO: 700 ml

AÑO: 2021

ALCOHOL: 44.1 % vol.

Logramos una combinación perfecta de piscos jóvenes, con más de 2 años de reposo. Así es nuestro pisco más versátil: hecho con uvas propias cosechadas a mano, tan sutil como para tomarlo puro y a la vez ideal para preparar los mejores cócteles.

VINIFICACIÓN

Baja intervención.  Elaborado 100% de uvas pisqueras, cosechadas a mano, y fermentadas con sus propias levaduras. Reposo en tanques de acero inoxidable.

DESTILACIÓN

En alambiques de cobre, electrolítico de la más alta pureza.

NOTAS DE CATA

En vista límpido, incoloro, brillante.  En olfacción herbáceo, hierba fresca, recuerdos a mentol, alcanfor, fruta blanca, manzana verde, pera, fruta cítrica, lima, ligeros aromas a flores blancas, azahares, pasas.   Calienta la boca, alcohol medio a más. Recuerdos a cascara de lima, mandarina, se percibe las mismas frutas blancas que en nariz, pasas rubias, final a cascara de fruta cítrica, lima.  Persistencia media alta.